Quinta do Javali

Touriga Nacional 2011

2011 2012

Notas de prova

Cor vermelho intenso, com reflexos violáceos. Nariz muito expressivo, predominando as notas de frutos pretos maduros, com algumas sugestões de aromas florais (violeta). De destacar as notas tostadas da barrica que realçam a apetência gulosa do vinho, com maior ênfase das nuances de baunilha e de coco.
A boca prima pela elegante estrutura, que sem ser agressiva, garante uma boa persistência, em sintonia com os atraentes apontamentos tostados da barrica.

 

Quinta do Javali

Informação técnica

• Álcool (%): 13,5
• Acidez total (g/dm³): 5,5
• Açúcar (g/l): 2,5
• pH: 3,65

 

Quinta do Javali

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